Как подсоединить вытяжку на кухне к вентиляции

Установка вытяжки на кухне своими руками: процесс и этапы монтажа

Чтобы обеспечить воздухообмен и удаление ненужных запахов в квартире – установите вытяжную систему. При чём это можно сделать самостоятельно, без помощи специалистов. Проверено на себе. Зная, как устанавливать вытяжку на кухне своими руками, вы сэкономите круглую сумму в семейном бюджете.

Для начала: какие есть виды вытяжных систем

Вытяжки различаются по способу крепления:

Встраиваемые. Они монтируются внутри подвесного шкафа.
Настенные. Фиксируются на стенке над газовой плитой или электропечкой.
Подвесные. Устанавливаются под шкафом или полкой над плитой.
Угловые. Монтируются в одном из углов кухни.
Островные. Устанавливаются в кухнях с островком по центру. Крепятся к потолку. Самые тяжёлые вытяжные системы по монтажу.

Учитывая принцип работы, вытяжки бывают 2-х видов:

проточные. Прибор затягивает загрязнённый воздух и прямотоком выводит его в вентшахту. Такая система является самым эффективным вариантом очистки воздуха.
Циркуляционные. Аппарат пропускает воздух через очистные фильтры, а затем тот же самый, но уже очищенный воздух поступает назад в кухню.

Какую лучше всего выбрать вытяжку?

Когда вы определились с месторасположением вытяжки, обратите внимание на мощность прибора . От этого параметра зависит качество вентиляции и очистки воздуха.

Чтобы рассчитать мощность вытяжки для своей кухни, необходимо её площадь умножить с высотой потолка, а затем полученное число ещё раз умножить на 12. К итоговому результату следует прибавить 30% (потери при прохождении длины вентиляционного канала и изгибов воздуховода). Конечная цифра и есть требуемая мощность для вашей кухни.

Варианты монтажа вытяжек

На какой высоте от плиты устанавливается вытяжка?

Перед монтажом вытяжной системы, пришлось поспрашивать на этот счёт мнение мастеров. Некоторые говорили, что расстояние между газовой плитой и вытяжкой может быть 70 см. Якобы, этого достаточно, чтобы все испарения уходили.

Однако, помните, что от газовый плиты исходит более горячий воздух, чем от электропечки, поэтому мощности прибора может не хватить, чтобы втянуть в себя продукты сгорания. К тому же, от такой температуры могут испортиться фильтры и другие детали вытяжной системы, а это влияет на работоспособность прибора. Стоит ли так рисковать, пытаясь сохранить минимально возможное расстояние, — решать вам?!

Расстояние между вытяжкой и плитой также зависит от роста того, кто будет стоять у варочной панели. Систему нужно зафиксировать на такой высоте, чтобы человек не ударялся головой о корпус прибора.

Что нужно для монтажа?

Для закрепления и установки вытяжной системы необходимы:

гофра – для вывода воздуха в вентканал.

хомуты (2 шт.) – чтобы установить гофру на вытяжку;
решётка для вентшахты;
шуруповёрт (для деревянной стены);
перфоратор либо ударная дрель (для бетонной стены);
ножовка и наждачка (для резки и обработки трубы);
электролобзик – для проделывания отверстия в шкафу или полке (если система встроенная);
уровень, рулетка, маркер – для разметки;
нож;
отвёртка;
герметик (силикон) – для заделывания щелей и стыков между элементами конструкции.

Обязательно: проводите все работы в перчатках и очках!

Про крепление вытяжной системы

Ели система работает по проточной схеме, то в вентшахту необходимо вывести воздуховод, диаметром не меньше 120 мм. Его нельзя сужать, сгибать или пытаться удлинить, иначе потери мощности – обеспечены. Можно использовать как круглый, так и квадратный воздуховод.

Если вытяжка циркуляционная, то нет необходимости в её присоединении к вентшахте. А главный элемент – фильтр, придётся покупать отдельно.

Правильная установка кухонной вытяжки своими руками

Важной частью установки является расчёт расстояния от варочной панели до вытяжки, так, чтобы оно соответствовало нормам и не мешало при приготовлении пищи.

Встраиваемые модели не крепят к стене , они монтируются в сам кухонный шкаф. После окончания установки закрепите на корпусе защитный кожух, который спрячет воздуховоды.

Экран вытяжной системы должен быть по размеру немного шире плиты, чтобы продукты сгорания полностью поглощались вытяжкой.

Этапы монтажа

Подробные этапы монтажа приведены в таблице.

Шаг	Этап	Описание
1	Подготовительные работы	Найдите нужный инструмент и подготовьте поверхность к работе.
2	Проверка комплектации	Достаньте вытяжку из упаковки и проверьте её целостность и наличие всех деталей (винты, кронштейны хомуты, провода). Если повреждений никаких нет, а элементов конструкции хватает для монтажа, то приступайте следующему шагу.
3	Разметка	При помощи уровня, рулетки и карандаша проведите на стене две линии. Одна из них – вертикальная, она идёт от центра плиты до места крепления. Вторая линия – горизонтальная, она проводит границу рабочей поверхности системы. В инструкции посмотрите схему фиксации и обозначьте места расположения кронштейнов.
4	Крепление системы	Если вытяжка вешается на стену, то в ней просверлите отверстия по намеченному шаблону глубиной не менее 50 мм. Затем вставьте туда дюбеля 10 мм и вкрутите саморезы, но не до конца, а так, чтобы осталось небольшое расстояние для навеса устройства и зафиксируйте вытяжку на них. Если прибор циркуляционный, то вам остаётся только вставить внутрь фильтры. Если вытяжка – встраиваемая, то снимите нижнюю полочку шкафа и по разметке просверлите 4 отверстия по углам и отверстие в центре для воздуховода (по его диаметру). Такие же отверстия по центру просверлите в других полочках, чтобы труба прошла через шкаф в вентшахту. Установите на трубе переходник для присоединения к венткоробу. Закрепите назад нижнюю полочку шкафа и зафиксируйте экран вытяжки. Установите фильтры, если система – циркуляционная.
5	Монтаж воздуховода	Один его конец присоединяется к переходнику, а второй – к вентшахте.
6	Подключение к электропитанию	Для подключения системы к электросети подойдёт самая обычная розетка. Если аппарат встроен, то розетку расположите под шкафом. Поскольку, кухня – это место повышенной влажности, покупайте розетку с классом защиты начиная от IP44. А чтобы вас не ударило током, обязательно сделайте заземление.

Подключаем вытяжку на кухне к вентиляции

В качестве воздуховода лучше используйте пластиковую трубу , а не алюминиевую. Она выглядит более эстетично, да и сам материал прочный, лёгкий в установке и бесшумный в работе, поскольку гладкая поверхность не препятствует свободному прохождению воздуха.

Установка воздуховода для кухонной вытяжки

Гофру воздуховода осторожно проденьте через сделанные отверстия, чтобы не повредить саму трубу. В месте подсоединения к вентшахте, аккуратно обрежьте лишнюю гофру, оставив небольшой запас. Надрежьте несколько углов, а затем загните их вовнутрь вентканала. Протягивая воздуховод, не делайте изгибов, а если их не избежать, то делайте угол не больше 90°, иначе мощность втягивания воздуха уменьшится.

Надёжно закрепите гофру и зафиксируйте её хомутами. В местах соединения элементов конструкции, не забудьте заделать щели силиконом, чтобы мощность тяги не терялась.

Напоследок

Чтобы вытяжка хорошо функционировала и не возникала вероятность возгорания, очищайте её от гари минимум 2 раза в год. Соблюдайте технику безопасности при работе с вытяжной системой, и она прослужит вам долго и надёжно.

Полезное видео по теме

Как правильно подключить вытяжку на кухне с отводом в вентиляцию

Кухонные вытяжки сегодня стали одними из бытовых приборов, которые вошли в категории «постоянно используемых». То есть, по степени их эксплуатации они сравнимы с холодильником, телевизором и варочной плитой. Существует две разновидности вытяжек: рециркуляционные и проточные. Первые – это приборы, которые внутри себя очищают загрязненный воздух, забираемый из кухонного пространства, прогоняя его через систему фильтров. После чего воздух возвращается на кухню. Вторые – это модели, которые забирают отработанный воздух и по воздуховоду выгоняют его или на улицу, или в систему вентиляции дома. В этой статье будем разбирать вытяжку на кухне с отводом в вентиляции.

Кухонная вытяжка с отводом в вентиляцию

Начнем с того, что существует достаточно большой модельный ряд вытяжек с отводом в вентиляцию: купольные, плоские, выдвижные и прочие. Основная их задача – всасывать в себя воздушные массы, насыщенные парами, масляными и жировыми включениями, и выводить в систему вентиляции. Устанавливают их обязательно над варочной плитой (газовой или электроплитой) на определенном расстоянии. В первом случае на высоте до 75 см, во втором – до 85.

Все приборы данного типа комплектуются алюминиевой гофрой, которая должна выполнять функции обычного воздуховода, соединяющего вытяжку с вентканалом. Ее можно не использовать и заменить жесткими конструкциями из металла или пластика. Продаются такие воздуховоды в любом строительном магазине, главная задача – это правильно подобрать трубы по площади сечения, чтобы обеспечить свободное движение воздушного потока в соответствии с производительностью вытяжки для кухни.

Воздуховоды можно подключать к системе вентиляции в соответствии с некоторыми требованиями правил эксплуатации приборов данного типа. К примеру:

Чем меньше отводов и поворотов, тем эффективнее работает вытяжка.
Герметичность подсоединения – главное требование.
Чем короче воздуховод, тем лучше.

Классификация

Итак, как уже было сказано выше, основное разделение кухонных вытяжек производится по способу отвода загрязненного воздуха. Вся остальная классификация основана на способах и местах установки, а также по форме прибора.

Подвесные. Их крепят к стене над плитой или к нижней поверхности шкафа, который также устанавливается над варочной поверхностью.
Встраиваемые. Вставляются в шкаф кухонного гарнитура. Их не видно полностью, кроме панели управления.
Купольные. Имеют купольную форму, что обеспечивает более эффективный сбор и отвод загрязненных воздушных масс.
Угловые. Из самого названия становится понятным, что место их установки – угол помещения, куда устанавливается и сама плита.
Островные. Их подвешивают к потолку над кухонным островом.

Расчет мощности

Рассчитать необходимую мощность кухонной вытяжки не так сложно. Для этого надо воспользоваться формулой:

N=Vx12, где V – это объем кухни, а «12» — это коэффициент кратности воздухообмена.

Это число используется в том случае, если в кухне установлена электрическая плита, для газовой плиты коэффициент составляет 15-20.

15 для двухконфорочной;
20 для плиты с четырьмя конфорками.

К примеру, если кухня имеет площадь 9 м², высота потолков 2,8 м, то объем помещения будет составлять: 9х2,8=25,2 м³, умножаем на «12», получаем: 302 м³/час. Это и есть производительность вытяжки. При этом необходимо учитывать некоторые особенности конструкции воздуховода, то есть, к полученному значению надо еще прибавить:

10% на каждый изгиб трассы;
10% на каждый метр длины воздуховода;
10% про запас.

Особенности монтажа

Установить кухонную вытяжку в квартире или частном доме своими руками несложно. Сам монтаж прибора будет зависеть от того, какой тип был выбран для эксплуатации. К примеру:

Подвесные модели крепятся к стене через монтажные отверстия, расположенные в задней стенке корпуса. Для этого в стену через дюбели вкручиваются длинные саморезы, расстоянием между которыми должно соответствовать расстоянию между монтажными отверстиями на корпусе прибора. На это саморезы вытяжка и навешивается.
Этот же вариант можно закрепить к навесному шкафчику кухонного гарнитура. Для этого в корпусе прибора есть отверстия в верхней плоскости. Обычно крепления производится на болты, поэтому в самом шкафчике надо сделать два отверстия в соответствии с их расположением на корпусе.
Встраиваемые модели устанавливаются проще всего. Их размешают внутри навесного шкафчика, внутри которого нет сплошной полки. Укладывается агрегат на планки, которые размещены по периметру шкафа.
Островные подвешиваются к потолку на цепи, тросики, трубки и любые другие крепежные изделия.

Самое сложное – это установка воздуховода для вытяжки. Самый простой вариант – гофра. Ее надо прикрепить к патрубку вытяжки хомутом или проволокой. А вот для врезки в вентиляционную шахту потребуется специальная декоративная решетка. У нее на входе есть небольшой патрубок такого же диаметра, как и у гофры. К нему последняя и крепится хомутом.

Преимущество этого воздуховода – гибкость. Нет необходимости использовать фитинги и дополнительные соединения, гофра укладывается в любом месте, под любым наклоном.

Сегодня все чаще вместо гофрированного воздуховода обыватели стали использовать плоские пластиковые трубы. Они прямоугольного сечения с минимальной высотой – 10 см. то есть, если собрать такой воздуховод и уложить на навесные шкафы кухонного гарнитура, то их просто не будет видно. А значит, не придется искать способ декорирования воздуховода, как это обычно происходит с моделями круглого сечения.

К тому же провести сборку этих воздуховодов для кухонной вытяжки несложно. Во-первых, у них стандартная длина – 3 м. Во-вторых, соединяются между собой плоские трубы специальными муфтами, которые сажаются на герметик для обеспечения максимальной герметичности стыков. В-третьих, подрезать пластиковую трубу под необходимый размер – не проблема. Для этого нужна лишь ножовка по металлу.

Есть здесь один момент, на который надо обратить внимание, выбирая воздуховод. Стандартная форма выходного патрубка вытяжки – круг. А сечение воздуховода – прямоугольник. Поэтому для их соединения надо будет приобрести дополнительно специальные переходник, у которого с одной стороны круглое отверстие, с другой прямоугольное.

Сложность монтажа еще заключается и в том, что, к примеру, встроенные вытяжки и подвесные к шкафам – это необходимость сделать отверстие в кухонной мебели для проведения воздуховода. Для этого потребуется дрель и специальная фреза. Важно – точно установить место реза в соответствии с расположением выходного патрубка вытяжки.

Подключение вытяжки к электропитанию

Для подключения требуется обычная розетка. Главное определиться с местом ее установки, чтобы питающего кабеля не было видно. Поэтому в процессе проводимого ремонта стараются сделать подводку розетки как можно ближе к самой вытяжке. Если это встраиваемая модель или прикрепленная к шкафу, то оптимальный вариант установки розетки – внутри шкафчика.

В зависимости от мощности вытяжного прибора подбирается и амперметраж розетки.

Как подключить вытяжку к вентиляции

Чтобы подключить вытяжку к вентиляции, надо в стене вентшахты сделать отверстие, соответствующее диаметру воздуховода. Для чего необходимо использовать перфоратор и алмазную коронку. Стенка вентканала – тонкая перегородка из бетона, поэтому просверлить ее будет несложно.

Еще совсем недавно вид соединения воздуховода с вентшахтой был непрезентабельным, приходилось его заделывать и отделывать, чтобы стык не был виден. Сегодня это уже не проблема. Как уже было сказано выше, для этого используются специальные декоративные решетки, изготовленные из пластика, посередине которых есть патрубок для соединения с воздуховодом.

Крепятся решетки к стене, как обычно, на четыре самореза.

Устанавливается решетка по месту крепления так, чтобы входной патрубок располагался точно по центру сделанного отверстия.
Через монтажные отверстия на стене делаются метки маркером.
Решетка откладывается, и в стене по меткам делаются отверстия, куда вставляются пластмассовые дюбели.
Решетка устанавливается на место и крепится к стене саморезами.
Остается только подвести к ней воздуховод и закрепить его к патрубку хомутом. Если используется прямоугольная труба, тогда сначала устанавливается переходник с применением герметика, затем надевается и сама труба. Соединение должно быть прочным и герметичным. Если для вытяжки применяется воздуховод круглого сечения, тогда необходимость в переходнике отпадает.

Как видите, сегодня подсоединить воздуховод к вентиляционному каналу не очень сложно. Главное в этом деле точно обозначить место реза стенки вентиляционной шахты. Лучше, если она будет располагаться на линии укладки воздуховода.

Как устроить вытяжку с подключением к вентиляции на своей кухне

В большинстве многоэтажных домов существует стационарная система воздухоотводов и вентиляции. Она имеет выходы в каждую квартиру в санузле и на кухне. Поэтому жильцы могут подключиться к ней и обеспечить своё жильё чистым воздухом и дополнительным комфортом.

Основное вентиляционное отверстие располагается на кухне. Это помещение особенно активно насыщается вредным, влажным воздухом, образующимся при приготовлении пищи, и жирами, разбрызгивающимися от жарки. В нём особенно необходимо поддерживать благоприятный микроклимат, устранять неприятные запахи. Эта роль отводится кухонной вытяжке, подключённой к общей системе вентиляции дома или работающей автономно.

Производители выпускают разные вытяжки, которые монтируются над плитами и варочными поверхностями и имеют выход в вентиляционную систему. Приобретая этот прибор, потребитель получает возможность оказания услуг по установке его профессионалами. Однако устройство можно подключить к централизованной вентиляции своими руками, зная особенности выполнения этих работ.

Как работает вытяжка

Кухонная вытяжка – несложное по конструкции сооружение. Она состоит из следующих деталей:

Принцип работы прибора заключается в создании воздушной тяги. Она способствует прохождению «грязного» воздуха через фильтрационную систему и очистке его от примесей.

По функциональным особенностям эти устройства бывают двух видов.

Циркуляционные вытяжки поглощают воздух кухни, насыщенный вредными компонентами, благодаря тяге, образующейся от работы вентиляторов. Проходя через систему очистки, воздушные массы возвращаются обратно в комнату абсолютно чистыми. В устройстве циркуляционного типа работают два фильтра: один задерживает жир и копоть, другой – запахи. Первый изготавливают из флизелиновой или синтепоновой ткани. В некоторых моделях его заменяет металлический вариант. Для длительного функционирования прибора фильтры периодически меняют. Это влечёт дополнительные траты по обслуживанию циркуляционной вытяжки и делает её менее популярной.
Более практичным и эффективным считается проточное устройство. При его работе «грязный» воздух из кухни выходит на улицу, не возвращаясь в комнату. В нём не используется угольный фильтр. Его заменяет специальный жироулавливающий элемент и прослойка, предохраняющая детали системы от грязи и жира. Модели, где её нет, требуют особых условий по уходу: их необходимо периодически чистить. Бытовой прибор с такой системой очистки воздуха – оптимальный вариант для домашней кухни.

Особенности монтажа кухонных вытяжек

Процесс установки кухонной вытяжки с подключением к вентиляционной системе своими руками зависит от вида устройства. Производители выпускают разные модели:

Каждая из них может быть циркуляционной или проточной.

Монтаж бытового воздухоочистителя для специалистов не представляет большой сложности. При желании подключить его своими руками хозяева квартиры должны учитывать важные моменты.

Самым простым способом соединения вытяжки с вентиляционным выходом является использование гофрированной трубы. Эстетам он не подходит, так как портит внешний вид кухни. При работе гофра сильно шумит, что вызывает дискомфорт.

Иногда приходится вносить изменения в конструкцию вытяжного устройства на месте, учитывая особенности строения стационарной вентиляции. Она может быть забита или повреждена из-за длительного бездействия. В этом случае понадобятся навыки реконструкции бытовых приборов и определённые инструменты.
При самостоятельном монтаже кухонной вытяжки надо правильно провести замеры, учесть высоту потолков и габариты комнаты, расположение электрической розетки для подключения блока питания воздухоочистителя. Это позволит максимально точно подвести конус к вентиляционному отверстию.
Проводя монтаж воздухоочистителя своими руками, хозяин должен знать, что большое количество соединений и изгибов приведут к нарушению работы системы. Угол соединения труб свыше 90 градусов создаст дополнительные нагрузки на прибор. Он может работать неправильно и быстро выйти из строя.

Монтаж и подключение кухонной вытяжки к вентиляции

Настенная вытяжка

Самый распространённый вариант устройства для очистки воздуха – приобрести и смонтировать настенный прибор.

На поверхности стены над варочной поверхностью плиты замеряют места крепления короба.

Важно учитывать общепринятые нормы расположения прибора: расстояние от нижнего уровня вытяжного устройства до газовой плиты должно составлять 75 см, для электрической – 65 см.

По данной разметке сверлят отверстия, в которые вставляют дюбель-гвозди.
В них по крепёжным отверстиям в самом коробе вкручивают саморезы, фиксируя основное устройство.
Далее устанавливают воздухоотводную трубу, совмещая отверстие в коробе с вентиляционным выходом в стене. Для этого используют фиксирующий хомут.
Все стыки заполняют герметическим составом.

В процессе монтажа необходимо следовать инструкции, которая сопровождает прибор, и учитывать место расположения электрической розетки. Возможно, придётся оборудовать дополнительный источник питания.

Встроенная вытяжка

Чтобы воздухоочиститель не портил дизайн интерьера кухни, используют способ встроенного монтажа. При этом прибор монтируют в мебельный шкаф, оборудованный дверцами в соответствии с общим оформлением фасадов.

Сначала на стену на нормативно установленную высоту крепят деревянный короб с просверленными в нём отверстиями для крепёжных элементов и выхода трубы вентиляции (гофро-шланга или ПВХ-канала).
В него вставляют сам прибор.
К нему крепят трубу и выводят её через отверстие в мебели в вентиляционный выход.
В комплекте с вытяжкой обычно продаётся специальный хомут, который помогает фиксировать детали. Если его нет, нужно купить. При этом важно учесть диаметр обоих элементов.
После проведения и проверки работы устройства на шкаф монтируют дверцы. Они полностью скроют воздухоочиститель и систему выхода грязного воздуха.

Подключение кухонной вытяжки к вентиляции своими руками требует внимания и выполнения требований инструкции. Эти нюансы позволят создать эффективную систему очистки воздуха в жилом помещении.

Как правильно организовать вентиляцию на кухне, используя вытяжку

Нормативные документы требуют обязательного обеспечения вентиляции всей квартиры, как жилых комнат, так и подсобных помещений. Не является исключением кухня, которая является главным источником попадания во внутреннюю атмосферу дома вредных, и даже смертельно опасных для человеческого организма, веществ.

Назначение кухонной вентиляции

В процессе приготовления пищи в воздух выделяется целый букет опасных химических веществ.

Среди них присутствуют:

Монооксид углерода (СО), более известный как угарный газ. Крайне ядовитое вещество, даже в небольшой концентрации приводящее к тяжелым отравлениям всего организма. А при концентрации СО в крови человека, достигающей 5 мл на литр, наступает практически мгновенная смерть. Главная опасность угарного газа состоит в том, что он не имеет ни цвета, ни запаха. Поэтому обнаружить его опасную концентрацию можно лишь по резко ухудшившемуся самочувствию — сильной головной боли, сопровождаемой рвотой. Выделяется СО при любом горении, в том числе и при жарке продуктов на огне кухонной плиты.

Внимание! Кухонные вытяжки-зонты, оснащенные сменными фильтрами, не способны защитить от угарного газа. Для его нейтрализации подойдёт только вентсистема, удаляющая загрязненный воздух наружу.

Природный газ (пропан, бутан, метан) — еще один опаснейший химический компонент, присутствующий на кухне. Обычно он используется в качестве энергоносителя для газовых варочных плит. Но в большой концентрации он способен вызывать не только отравление человека, но и стать причиной возгорания и взрыва. Ежегодно в мире сотни человек становятся жертвами утечки газа, чего можно было легко избежать при эффективно действующей вентиляционной системе.
Канцерогены — летучие вещества, выделяющиеся в воздух при обжарке продуктов, сгорании жиров на сковороде. Это тот самый чад, что стоит на кухне при готовке пищи, а затем оседает на стенах и потолках помещения жирным налётом. Канцерогенные вещества, хотя не могут привести к немедленной смерти человека, как СО или пропан, но способны накапливаться в человеческом организме. Попадая в печень, почки, легкие, эти вещества в итоге становятся причиной возникновения тяжелейших патологий, в том числе онкологических заболеваний.
Водяной пар — выделяется при варке супов, кипячении чайника. Сам по себе он абсолютно безвреден для человека. Но в больших концентрациях он конденсируется на стенах и потолках внутренних помещений, вызывая появления грибка и плесени. Грибок существенно сокращает срок службы отделочных материалов, а также может поражать и несущие элементы конструкции здания. Микроскопические споры, выделяемые плесенью в воздух, вызывают тяжелые аллергические заболевания — дерматиты, астму, хронический бронхит.

Следовательно, необходимо обязательно оборудовать каждую кухню вентсистемой, в полном соответствии с требованиями и стандартами СНиП и ГОСТ. Это позволит не только соблюсти гигиену на кухне, но и сохранить здоровье, а то и жизнь, обитателей квартиры.

Естественная и принудительная вентиляция

СНиП устанавливают следующие нормативы для кухонных вентсистем:

Объем воздухообмена для кухонь, оснащенных газовыми варочными плитами должен составлять не менее 100 м³ в час.
Для кухонь, оснащенных электроплитами данный показатель чуть ниже — 60 м³ в час.

Существует два типа вентсистем, используемых для обеспечения вентиляции воздуха на кухнях — естественная и принудительная.

Естественная вентиляция

Естественные вентсистемы работают по принципу разницы давления внутри помещений и снаружи. В данном случае для создания тока воздуха не используются никакие механические приспособления, вроде вентиляторов. Загрязненный вредными газами воздух удаляется из помещения по вентиляционным шахтам, обычно устанавливаемым в толще стен еще во время строительства дома.

Внимание! Для эффективной работы естественной вентиляции, объемы удаляемого воздуха должны быть равны объемам приточного воздуха. За приток свежего воздуха внутрь помещений отвечает приточная вентиляция.

Естественная вентиляция бывает двух типов:

Организованная. Поступление воздуха происходит через специально устроенные приточные вентканалы и клапана.
Неорганизованная. Специальные приспособления для притока воздуха извне отсутствуют. Приток осуществляется через неплотности и микрощели в оконных рамах и дверях, стенах и потолках.

С началом массового использования пластиковых окон и металлических входных дверей, снабженных уплотняющими прокладками, с неорганизованной вентиляцией могут возникать проблемы. Для обеспечения притока достаточных объемов свежего воздуха, потребуется устанавливать клапаны-рекуператоры, монтируемые в стенах или в оконных рамах.

Плюсом естественной вентиляции является ее низкая себестоимость и полностью автономная работа, не зависящая от наличия электроэнергии или от механических вентиляторов. Основной минус — недостаточная скорость воздухообмена, часто не отвечающая требованиям СНиП для кухонь.

Принудительная вентиляция

В работе принудительной вентиляции используются механические устройства — вентиляторы. Обычно они монтируются на вытяжных каналах, но возможна дополнительная установка вентиляторов и близ приточных отверстий. При значительной протяжённости вентиляционных ходов, дополнительные вентиляторы устанавливаются и внутри воздуховодов.

Несомненным плюсом вентсистем принудительного типа их больший объем работы в единицу времени, чем у естественной вентиляции. Благодаря этому легко обеспечиваются установленные строительными нормативами минимальные объемы воздухообмена — до 100 куб. м за час при наличии на кухне газовой плиты. Минусом следует признать зависимость от наличия электроэнергии и бесперебойной работы вентиляторов.

Как правильно установить вытяжку на кухне

На кухнях во многих домах и квартирах можно встретить вытяжку, установленную над варочной плитой. Её цель — не дать распространяться вредным химическим веществам и пару, вырабатывающимся в процессе приготовления пищи, по кухне и другим комнатам. Все вредные вещества, вместе с загрязненным воздухом захватываются вытяжкой и удаляются через вентиляционную шахту наружу.

Однако, не многие знают, что при установке вытяжки следует соблюдать правила.

Так, зонт вытяжки должен располагаться на определенной высоте над уровнем плиты. Для газовых варочных плит это расстояние составляет не менее 55 см, а для электроплит — не меньше 35 см.

При установке автономной вытяжки, не присоединяемой к вентканалам, следует помнить, что встроенный фильтр способен обеспечить задержание только аэрозольных загрязнений. Защитить же от утечки газа из баллона или газовой магистрали, либо обезвредить угарный газ, фильтр вытяжки не сможет.

Поэтому, правильная установка кухонной вытяжки всегда производится с подключением устройства к вентиляционной шахте. Иначе она не сможет удалять вредные химические компоненты, образующиеся при приготовлении пищи на плите.

Особенности подключения трубы от вытяжки к воздуховоду естественной вентиляции

Присоединение кухонной вытяжке к вентканалу естественной вентиляции, которые имеются во всех квартирах многоэтажек, должно происходить с соблюдением определенных правил.

Зачастую неквалифицированные рабочие, выполняя ремонт на кухне, совершают распространенную ошибку: напрямую стыкуют трубу вытяжки с каналом домовой вентсистемы. Таким образом, они оставляют единственный путь для удаления отработанного воздуха из кухни — через зонт вытяжки.

Между тем, почти все современные вытяжки оснащены обратным клапаном, не позволяющим проходить воздуху в то время, когда вытяжка выключена. Всё это время, вентиляция на кухне, фактически, не функционирует. Исправить ситуацию можно либо удалив обратный клапан из вытяжки, либо применив специальные приспособления для стыковки с воздуховодом. Это приспособление — переходник с двумя отверстиями.

Одно отверстие предназначается для соединения с трубой вытяжки, а другое отверстие, расположенное ниже — для вентиляции помещения в то время, когда вытяжка отключена.

Чтобы во время работы вытяжки удаляемые от плиты газы не забрасывались обратно в помещение через нижнее отверстие, на него следует установить обратный клапан. В момент включения кухонной вытяжки, установленной над варочной плитой, клапан должен закрываться, и открываться в момент выключения.

Также необходимо использовать при монтаже вентиляционных каналов трубы диаметра не менее 125 мм, что позволит удалять естественным путем необходимый объем воздуха при наличии на кухне газовой плиты.

Читать еще: Большая гостиная комната дизайн