Как выбрать капсульную кофеварку для дома

Какую капсульную кофемашину (кофеварку) выбрать для дома? Плюсы и минусы устройства

Современные представители новинок бытовой техники предлагают множество кофеварок, которые облегчают жизнь заядлым кофеманам.

Но вместе с тем такие устройства нуждаются в тщательном уходе, который заключается в своевременной замене фильтра, регулярной очистке и прочее.

Рассмотрим плюсы и минусы капсульной кофемашины (кофеварки), а также какую лучше выбрать для дома.

Навигация по странице:

Что такое капсульная кофемашина (кофеварка)?

Кофемашина капсульного типа — это современное устройство, которое предусматривает приготовление ароматного напитка с помощью использования специальных капсул.

Капсула представляет собой компактный контейнер, упакованный герметично, в нем содержится обжаренный молотый кофе.

Капсульная кофеварка — идеальный вариант для тех, кто хочет наслаждаться ароматным кофе, но при этом не тратить много времени на последующую очистку техники.

Принцип работы:

Специальный бак, который обычно находится у задней стенки, наполняется водой.
Подставляется чашка и выбирается вид напитка.
Насос закачивает воду в бак, в процессе она нагревается до необходимой температуры, но не закипает.
Капсула прокалывается, горячая вода струей проходит через кофейные зерна.
Молотые зерна завариваются, жидкость отфильтровывается.

Кому подойдет?

Такие устройства идеально подходят для любителей ароматного крепкого кофе, которые ограничены во времени или просто не хотят его тратить на вымывание кофемашины после приготовления напитка.

Плюсы и минусы

К преимуществам кофеварок капсульного типа можно отнести:

Простота в эксплуатации. Требуется лишь залить воду в отсек и после приготовления убрать использованную капсулу.
Отсутствие хлопот с уходом. Необходимо только иногда протирать прибор от пыли. Кофеварка прослужит очень долго, но при условии, что вода для приготовления заливается очищенная или хорошо прокипяченная. Проточную воду заливать в бак нельзя.
Насыщенный вкус готового напитка. Благодаря тому, что в капсулах содержится несколько сортов кофе, он получает неповторимый, насыщенный вкус.
Компактный размер. Капсульная кофеварка хорошо впишется в интерьер любой кухни. Она не занимает много места. Кроме того, оригинальный дизайн устройства добавит шарма в обстановку.
Быстрое приготовление. Уже через минуту после включения можно пить вкусный кофе.
Цена. Стоимость капсульной кофеварки существенно меньше по сравнению с другими разновидностями кофемашин, даже бюджетного типа.

Если говорить о недостатках этого устройства, то таковыми являются:

привязка к кофе определенного бренда;
цена одной порции кофе сравнительно высокая.

Какую выбрать для дома?

Основные параметры устройства, которое подойдет для эксплуатации в домашних условиях, являются и которыми нужно руководствоваться при выборе:

Мощность. От нее зависит скорость приготовления кофе, точнее — быстрота нагрева воды до требуемой температуры. Оптимальная мощность, которая подходит для домашнего применения кофеварки — не меньше 1200 Вт.
Наличие капучинатора. Он необходим любителям кофе с молоком — капучино, лате, какао. Однако не все капсулы содержать сухое молоко, поэтому можно в чистый кофе добавить обычное молоко на свой вкус.
Объем бака для воды. Если кофемашину планируют использовать 1-2 человека, то резервуара объемом в 0,5 литра будет достаточно. Для большего количества кофеманов в семье потребуется бак объемом не меньше 1 литра. Следует отметить, что кофеварку нельзя включать при недостаточном количестве воды или полном ее отсутствии в баке, поскольку прибор в таком случае выйдет из строя.
Давление. Этот параметр должен быть не менее 15 бар. В противном случае давления для прохождения воды через кофейную капсулу будет недостаточно.
Размер. Чем больше в кофеварки функций (приготовление разнообразных видов кофе), тем она габаритнее. Что касается кофемашины, то она вполне компактная. Но нужно учитывать, что за один заход она готовит только 1 порцию напитка.
Шум. В большинстве своем кофемашины — довольно шумные устройства. Однако в силу того, что капсульная готовит очень быстро, эта проблема не так ощутима, особенно если ею пользуется только 1 человек.
Сенсорный дисплей и другие дополнительные функции. Если машина имеет дополнительные функции, это в значительной степени упрощает ее работу. Но с другой стороны, стоимость такого прибора может быть гораздо больше. К дополнительным функциям кофеварок капсульного типа относятся: возможность корректировать высоту поддона, наличие подсветки при полном наполнении резервуара для воды.

Еще одной немаловажной функцией является наличие/отсутствие фильтра для воды.

На современном рынке кофемашин капсульного типа не так много производителей. Рассмотрим наиболее популярные варианты.

Nespresso

Это самая распространенная торговая марка. Очень компактный вариант, который подойдет для начинающих кофеманов. Различают 17 видов капсул для этой кофеварки, включая кофе без кофеина.

Отличительная особенность капсул — материал их изготовления (алюминий), что обеспечивает самые лучшие условия хранения молотых зерен. К минусам можно отнести отсутствие в линейке капсул шоколадных напитков и чая.

Dolce Gusto

Простое в управлении устройство, оригинальный дизайн. Видов кофе, предназначенных для этой кофеварки около 10, к тому же еще 10 — различные шоколадные коктейли, молочные напитки, чай.

Tassimo

Для этих кофеварок выпускается наибольшее количество капсул, благодаря которым получится готовить различные виды кофе, а также чай, какао. Аппараты имеют низкий уровень давления, но поскольку кофе в капсулах не спрессован, струя воды легко проникает сквозь него.

Cremesso

Эти кофемашины отличаются минимальным энергопотреблением и высоким рабочим давлением. Вкусный напиток готовится не более 30 секунд. Насчитывается 12 разновидностей напитков, а также 4 сорта чая.

Для изготовления капсул используется пищевой пластик, поэтому их стоимость достаточно высокая.

Как уже было сказано, существенным недостатком капсульных кофемашин является высокая цена на капсулы, их ограниченное количество.

Отзывы

Ниже приведены некоторые отзывы покупателей. Если вам есть что сказать — оставляйте ваш отзыв в комментариях под статьей, он будет полезен нашим читателям.

Какую капсульную кофемашину лучше купить для дома?

Составили для вас актуальный рейтинг капсульных кофемашин для дома в 2019 году и разобрались, как выбрать хорошую модель.

Капсульные кофемашины: какую выбрать для дома

Для начала давайте разберемся, как выбрать капсульную кофемашину. Главное отличие этих устройств от обычных кофеварок заключается в том, что в них используется не молотый кофе или зерна, а специальные капсулы, в которых содержится кофейный порошок — чистый или с добавками (сахар, сухое молоко, какао и другие). Через капсулу проходит горячая вода под давлением — так и получается готовый напиток.

Читать еще: Гостиная в светлых тонах дизайн 18 м

Между собой кофемашины отличаются по типу используемых капсул и наличию дополнительных функций.

Основные параметры капсульной кофемашины

Капучинатор – пригодится для приготовления напитков с молоком: капучино, латте, какао. Не во всех капсулах есть сухое молоко, так что вы сможете использовать чистый кофе и разбавлять его по своему вкусу.

Сенсорный дисплей – удобная, но не обязательная опция. Поможет управлять процессом приготовления кофе, например, регулировать порцию горячей воды.

Объём резервуара для воды — прикиньте, сколько чашек кофе вы будете готовить за один раз и исходите из этого количества. Компактные кофемашины вроде Nespresso C30 Essenza Mini оснащены баком на 0,6 литров. Крупные модели, например De’Longhi EN 500, могут вместить 1 литр и более.

Мощность — чем мощнее кофемашина, тем быстрее она нагреет воду для кофе.

Давление подачи воды — чем выше давление, тем крепче и насыщенней получится кофе. Впрочем, крепость напитка можно регулировать уже на этапе выбора капсул: производители предлагают разные сорта кофе, которые обычно делятся по интенсивности вкуса готового напитка.

Также перед покупкой следует обратить внимание на габариты устройства, функцию автоотключения и доочистки воды.

Какой тип капсул выбрать?

Чтобы ответить на этот вопрос, надо попробовать кофе разных производителей и оценить свои вкусовые ощущения. Если собираетесь купить кофемашину в офлайн-магазине, смело просите продавца приготовить чашечку кофе для дегустации. Если такой возможности нет, ориентируйтесь на количество сортов (блендов) кофе, которые предлагают разные виды капсул.

Nespresso — самый популярный тип капсул от известного производителя Nestle. В начале 2019 года на сайте бренда можно найти 29 видов зернового кофе разной интенсивности по цене от 29 до 46 рублей. С капсулами Nespresso работают кофемашины одноименной марки, а также модели Krups и De’Longhi.

Dolce Gusto — капсулы от бренда Nescafe. Включают не только чистый кофе, но и производные напитки с добавками: капучино, латте, какао, мокачино, кофе с молоком и другие. 16 капсул Nescafe Dolce Gusto Lungo можно купить примерно за 350 руб. — около 22 рублей за одну чашку напитка. Под капсулы подойдут кофемашины марки Krups.

Tassimo работают только с моделями Bosch, но не пугайтесь — выбор вкусов у этих капсул огромный. Кроме классического эспрессо есть какао на основе шоколада Milka, латте со вкусом Baileys, макиато с карамелью и около десяти других напитков. Средняя цена капсулы (Т-диска) — 30 или 60 рублей за классический или кофе с добавками соответственно. Кстати, диски Tassimo помечены штрих-кодами, которые считывают продвинутые модели кофемашин, чтобы настроить режим приготовления под конкретный сорт кофе.

Когда капсульные кофемашины стали популярны, каждый более-менее известный производитель кофе выпустил собственные капсулы и устройства под них. Именно поэтому выбор на первый взгляд кажется таким большим. На самом деле, Nespresso прочно захватил нишу, а капсулы других марок не так просто найти в офлайн-магазинах, да и подходят они для ограниченного числа моделей. Среди них: Illy — работают с кофемашинами от FrancisFrancis; Paulig, Caffitaly, Lavazza, Cremesso — для одноименных моделей; Cafissimo и Tchibo — для машин Tchibo.

Если вы предпочитаете конкретный вид кофе, например Illi или Lavazza, и не можете пить ничего другого, берите соответствующую модель. В противном случае, мы советуем обратить внимание на более популярные бренды, чтобы иметь выбор среди кофемашин разных производителей.

Если вы пьете кофе каждый день, покупка капсульной модели приведет к ежемесячным расходам на капсулы. Чтобы сократить стоимость одной чашки, возьмите автоматическую или рожковую кофемашину, которая будет использовать зерновой кофе. Здесь вы найдете рейтинг лучших моделей 2019 года.

Рейтинг капсульных кофемашин для дома 2019

KRUPS Dolce Gusto PICCOLO XS

Название этой кофемашины говорит само за себя: она очень компактная и не занимает много места на кухне. Несмотря на это, давление в устройстве вполне «взрослое» — до 15 бар. Это позволяет готовить напитки хорошего качества с плотной пенкой.

На приготовление эспрессо уходит всего 30 с, капучино или латте готовятся около 1 минуты. В ассортименте фирменной кофейной коллекции NESCAFE Dolce Gusto — 20 разных вкусов, от моносортов до блендов.

De’Longhi EN 500

Модель для капсул Nespresso отличается большим баком для воды на 1 л — удобно делать сразу несколько чашек кофе. Также у машины есть капучинатор, в который можно налить до 125 мл молока. Капучино готовится в автоматическом режиме. Среди дополнительных функций: отключение при неиспользовании, регулировка порции горячей воды и предварительное смачивание кофе в капсуле.

De’Longhi EN 85 Essenza Mini

Еще одна модель от De’Longhi, популярная среди кофеманов. Очень маленькая (11x21x33 см) и симпатичная кофемашина найдет место даже на тесной кухне. Отдельно идет капучинатор — небольшой бак для молока, который можно подсоединить к машине трубкой и готовить напитки с молочной пеной в автоматическом режиме.

Точно такая же модель, но без комплектного капучинатора будет стоит на 3000 рублей дешевле — это De’Longhi EN 85 SOLO Essenza Mini. У нее также есть функция автоотключения, контейнер для отходов на 6 капсул и режим энергосбережения, который включается через 3 минуты простоя.

Nespresso C30 Essenza Mini

Мини-машина от Nespresso во многом похожа на модель De’Longhi EN 85 SOLO Essenza Mini, только работает с одноименными капсулами. Для устройства можно задать время отключения и регулировать порцию горячей воды. Капучинатора нет, но его можно купить отдельно.

Bosch TAS 3204

Кофемашина от Bosch работает с интеллектуальными капсулами Tassimo: устройство распознает тип напитка по штрихкоду и настраивает режим приготовления под конкретный сорт кофе. Вручную можно регулировать крепость напитка и порцию горячей воды. Капучинатора у модели нет, но есть возможность автоматически готовить капучино, используя соответствующие капсулы. Устройство выпускается сразу в пяти цветах: красный, синий, черный, серый и коричневый.

Читать еще: Дизайн большой кухни гостиной фото

Bosch TAS 1002

Одна из самых дешевых кофемашин в 2019 году — маленькая модель от Bosch, оснащенная только самыми необходимыми функциями. Она также использует капсулы Tassimo со штрихкодами и умеет распознавать тип напитка. Машина приготовит кофе, чай и горячий шоколад по одному нажатию кнопки, а регулируя высоту подставки, вы сможете использовать даже большие чашки. В продажи есть розовая, красная, черная, белая и бордовая модели.

Выбор капсульной кофемашины для дома

Капсульная технология кофемашин – одна из самых развивающихся в индустрии. Производители постоянно улучшают качество кофейных капсул, делают модели более функциональными и доступными. Количество устройств на рынке и конкуренция между брендами достаточно велика. Потому вопрос о том, какую капсульную кофемашину выбрать для дома и каким моделям лучше отдать предпочтение, требует детального рассмотрения.

Особенности капсульных кофемашин

Популярность таких моделей вполне объяснима. По удобству в использовании они почти сравнимы с автоматическими кофемашинами, хотя их стоимость в разы ниже. Идеально подходят для офиса или дома, позволяют готовить не только кофе, но и чай.

Капсульная технология во многом схожа с кофемашинами типа «эспрессо» (рожковые), в которых кофе заваривается под воздействием струи горячего пара. Основное отличие заключается в ёмкости для заварки.

Для приготовления напитка достаточно разместить капсулу в специальном отсеке, выбрать режим (если предусмотрен) и нажать кнопку пуска. После использования содержимое капсулы попадет в отсек для отходов, который периодически необходимо очищать.

Список преимуществ, который делает выбор капсульной кофемашины для дома весьма привлекательным:

быстрое приготовление кофе (от 30 до 90 секунд);
почти полная автоматизация процесса;
недорогая стоимость кофемашин;
компактные размеры;
гарантировано хороший вкус напитка (зависит от наполнения капсул) и отсутствие рисков испортить кофе за счет неправильного приготовления;
широкий выбор напитков (определяется производителем капсул);
возможность выдавать порции одна за другой почти без ожидания.

Список плюсов достаточно внушительный. Но есть и недостатки, которые особенно проявляются в сравнении капсульных кофемашин с автоматическими.

К таковым относятся следующие моменты:

Несмотря на широкий ассортимент, вы будете зависеть от производителя капсул (собственные молотые зерна можно использовать только в многоразовых контейнерах, которые официально не поддерживаются производителями).
Высокая расходная стоимость капсул – самый главный недостаток этого вида кофемашин.
Отсутствие возможности настраивать собственные рецепты, крепость напитков и прочие характеристики.

Также условным минусом можно назвать большую подверженность поломкам, хотя это зависит от конкретной модели и производителя. Слабое место – механизм, который прокалывает ёмкость с кофе в процессе приготовления.

В целом, капсульные кофемашины выпускают только самые крупные бренды, потому количество моделей в этой категории не слишком большое. Помимо самих устройств, компания должна обеспечить массовое производство кофе в капсулах. Следует учитывать и то, что все бренды стараются персонализировать продукцию и выпускать капсулы, которые подходят только для их кофемашин.

Обзор лучших кофемашин капсульного типа для дома

Крупные компании регулярно улучшают ассортимент, повышают доступность капсульного кофе, а также усовершенствуют модельный ряд. Рейтинг лучших капсульных кофемашин для дома 2019 года поможет выделить наиболее популярные, качественные и востребованные варианты.

Bosch TAS1403

Одна из самых дешевых капсульных кофемашин отличается качеством и возможностями в своей ценовой категории. Отлично подойдет для дома. Поддерживает все капсулы Tassimo (Jacobs).

Среди основных преимуществ стоит выделить следующие:

возможность выбирать крепость и количество воды для порции;
съемная подставка для чашек (убирает любые ограничения по размеру);
приятный дизайн.

К числу недостатков стоит отнести низкий показатель максимального давления (3.3 бар), что негативно сказывается на скорости создания напитков. Также к условным минусам можно отнести пластиковый корпус, примитивное управление, хотя это относится ко всем бюджетным кофемашинам. Стоимость – 4300 рублей.

Krups KP 1006

Эта недорогая капсульная кофемашина для дома станет отличным выбором при ограниченном бюджете. Одна из самых узнаваемых моделей серии Dolce Gusto, которая создана совместно с концерном Nestle. Для неё доступен полный ассортимент кофе Nescafe.

Компактные размеры.
Стильный дизайн.
Показатель максимального давления в 15 бар.
Качественная сборка.

Из минусов стоит отметить лишь частые жалобы на поломку капсульного механизма. Цена – 4300 р.

Krups KP 1105

Еще одна кофемашина для дома из серии Dolce Gusto, для которой подходят все капсулы Nescafe. По функционалу не сильно отличается от младшего представителя в серии, но выделяется одним из самых привлекательных дизайнов среди всех устройств бренда.

функция автовыключения;
качественный корпус и отменный дизайн;
быстрое приготовление (от 30 до 60 секунд);
регулирование количества воды в порции.

Из недостатков стоит выделить лишь минимальные отличия между моделями KP 1006 и KP 1105, хотя последняя стоит вдвое больше (8500-9000 рублей). Тем не менее, KP 1105 уверенно входит в топ капсульных кофемашин по продажам.

Nespresso DeLonghi EN 85.BAE

Популярная модель для дома от известной компании, которая почти лишена недостатков. Отличается невероятно быстрой скоростью приготовления, надежностью и узнаваемым дизайном.

Максимальное давление в 19 бар.
Уменьшенное энергопотребление.
Капучинатор Aerocсino 3, который входит в комплект.

Единственным недостатком можно считать цену, которая составляет 13 000 рублей. При ограниченном бюджете лучше купить для дома капсульную кофемашину без Aerocсino 3 (автономный автоматический капучинатор можно докупить отдельно). Такой вариант для дома обойдется в 7000 р.

Caffitaly S22 Bianko

Не самый известный бренд, хотя итальянскому производителю удалось создать одно из самых качественных устройств для дома. Это капсульная кофемашина с капучинатором, которая почти полностью соответствует «автоматам» по возможностям (за исключением функции помола зерен). Съемный резервуар с молоком позволит готовить любые молочные напитки с максимальной скоростью (менее минуты).

Главные плюсы кофемашины:

автоматический капучинатор с ёмкостью для молока;
увеличенный резервуар для воды (1.3 л);
увеличенная ёмкость для использованного кофе (вместимость до 18 порций);
регулируемая высота чашек.

Единственным условным минусом можно считать цену в 17 000 рублей, хотя функциональные возможности полностью оправдывают такую стоимость.

Критерии выбора капсульной кофемашины для дома

Кофе прочно вошел в нашу жизнь, без него трудно обойтись не только дома, но и на работе. Его пьют в кафе и ресторанах, на светских беседах и деловых встречах. Но если одну чашечку кофейку для себя можно заварить вручную, то для большой компании званых гостей понадобится не одна чашка. Поэтому стоит подумать над тем, как выбрать капсульную кофемашину для дома, чтобы можно было угостить ароматным напитком всех желающих.

Читать еще: Гостиная дизайн интерьер 20 кв м

Капсульные кофемашины – что это

Капсульные кофемашины изобрели для соблюдения правильной дозировки при приготовлении напитков. Для создания кофе в них используются специальные капсулы. Аппараты пользуются заслуженной популярностью на всех предприятиях общественного питания, в офисах и на домашних кухнях. Чтобы приготовить чашечку кофейного напитка, не нужно высчитывать, какое количество кофе, сахара или воды понадобится. Достаточно лишь:

Удостовериться в наличии воды в приборе.
Вставить нужную капсулу.
Нажать кнопочку «включить».

В зависимости от того, какие капсулы есть в наличии, можно приготовить различные виды кофе, например:

Эспрессо – классический напиток, с золотой пенкой.
Кофе с молоком.
Крепкий ристретто.
Сладкий шоколад.

Преимущества приборов

Любители кофе уже оценили все преимущества и полезность капсульных кофемашин:

Простота использования и полная автоматика процесса (для приготовления кофе нужно нажать лишь одну кнопку).
Легкость ухода за ними (нет необходимости чистить ее от использованного молотого кофе).
Они имеют компактный размер и красивый дизайн.
Работа их практически бесшумна.

Критерии выбора

Какую выбрать модель кофемашины, чтобы кофе был быстро приготовлен, имел прекрасный вкус и достойный аромат? Выбранный кофейный агрегат должен соответствовать вашим желаниям, поэтому перед его приобретением нужно задать себе следующие вопросы:

Сколько чашек кофе ежедневно планируется готовить?
Сколько видов кофе вы предпочитаете?
Сколько денег вы готовы потратить на покупку кофемашины капсульного типа?

Чтобы знать, как правильно выбрать для своего дома или квартиры капсульную кофемашину, нужно обратить внимание на следующие характеристики:

Габариты (лучше выбирать небольшую кофейную машину, которой можно пользоваться в гостиной, на кухне и даже на даче).
Мощность (влияет на быстроту приготовления кофе, его аромат и крепость).
Давление подачи воды (может оказывать влияние на вкус напитка и крепость заваривания).
Объем резервуара для воды (сколько чашек кофе может приготовить машина за 1 раз).
Наличие дополнительных функций, упрощающих использование прибора (самоочистка, автоотключение).

Что касается кофейных капсул, то их можно приобрести в интернет-магазине или в специализированных кофейных лавках. Но важно помнить, что для определенного типа капсульных машин подходит соответствующий тип капсул.

При покупке капсульной кофемашины через интернет, можно найти и почитать отзывы пользователей о том, что такое капсулы, какие бывают капсульные кофейные установки, как правильно ими пользоваться.

Принцип действия

Вначале несколько слов о составе капсульного аппарата и о том, что в него входит:

Бойлер, представляющий собой блок нагревательных элементов для подогрева воды.
Помпа, в виде специального насоса, который отвечает за весь процесс приготовления кофе.
Панель управления для включения-выключения программного обеспечения.
Системная механика для заваривания кофе с последующим устранением использованных капсул.
Дозатор воды, для использования оптимального количества жидкости.

Теперь о схеме действия кофемашины:

Капсулы содержат в себе прессованный кофе в герметичной оболочке (обычно от 6 до 11 г., в зависимости от вида).
Их помещают в отдельный отсек машины, где эта оболочка прокалывается.
Затем, освобожденный от оболочки кофе, заливается горячей водой, попадающей сюда под высоким давлением.
В приготовленную емкость (чашку, например) вытекает уже готовый кофе.

Схема работы капсульной кофемашины

Все действия происходят автоматически, температуру и крепость выставлять не нужно.

Производители выпускают большое количество (свыше 20) разного вида капсул для кофейных машин, имеющих разные вкусы. Так что всегда можно подобрать капсулы по своему вкусу.

Функциональность капсульных кофемашин

На стоимость кофейных машин влияет и наличие дополнительных функций, облегчающих управление агрегатами:

Функция автоматического (аварийного, в случае вашей забывчивости) отключения прибора.
В некоторых моделях присутствует система самоочищения воды (если не всегда есть возможность использования фильтрованной воды).
Для любителей капуччино есть специальные капсулы, содержащие порошковое молоко, но есть и машины с функцией капуччинатора, чтобы хорошо взбивать молоко до появления пены.

Вывод

Перед тем как выбрать для себя капсульную кофеварку или машину, нужно заранее ознакомиться с разными моделями, их функциональностью, почитать отзывы пользователей. Капсульные кофемашины удобны и просты в управлении. Но при достаточно высокой стоимости самих капсул, они подойдут скорее тем, кто пьет малое количество кофе. Любителям выпивать большое количество чашек в день, лучше приобрести обычные кофейные машины. Это будет намного выгоднее.