Mebluxe.ru

На какой высоте вешать шкафчики над столешницей?

На какой высоте нужно вешать навесные шкафы на кухне?

С покупкой кухонной мебели сразу возникает ряд важных вопросов по ее сборке и монтажу. Самым сложным в плане установки является гарнитур. Здесь важно правильно определить расстановку модулей, вычислить оптимальное расположение его частей относительно друг друга. От этого зависит то, насколько удобной для домочадцев станет будущая кухня. На один из таких важных вопросов мы как раз и ответим в данной статье, а именно – на какой высоте вешать кухонные шкафы?

Какой должна быть высота по стандарту?

Знания правил эргономики – науки о рациональной организации окружающего пространства, пригождаются не только в работе, но и в повседневной жизни. В обустройстве кухни есть ряд важных вопросов, которые решаются с помощью таких вот общих рекомендаций, позволяющих сделать пространство не только функциональным, но и удобным.

Путём вычисления средних значений роста и параметров мебели, был определен некий стандарт, который даёт хоть какие-то ориентиры в данном вопросе.

Стандартная высота от столешницы до верхних шкафов – 55-60 см.

Когда стоит ориентироваться на стандарт:

  • если рост близок к среднестатистическому: 165 см (для женщин) или 176 см (для мужчин);
  • если на кухне регулярно проводят время другие члены семьи, кроме хозяйки. Их рост тоже важно учесть. Ориентируясь на стандарт, вы найдете золотую середину и сделаете кухню удобной для использования всеми домочадцами;
  • параметры помещения позволяют ориентироваться на стандартные параметры: потолки не ниже 2,5 метров; нет конструктивных особенностей, способных помешать подвесить шкаф на таком уровне и т.д.;
  • высота верхних модулей гарнитура тоже имеет стандартные параметры – 60 см.

Если рост значительно отличается от среднестатистического, есть смысл рассчитать расстояние по индивидуальным параметрам. Важно также знать минимально допустимое значение. Об этом поговорим в следующем пункте более подробно.

Смотрите полезное видео о том, как сделать разметку, установить и выровнять на одном уровне мебель:

Как правильно рассчитать расстояние между столешницей и навесными шкафами?

Почему так важно правильно сделать расчёт? Если шкафы будут висеть слишком низко, то вы можете постоянно задевать их головой. Другой момент (в некоторых случаях весьма спорный) ‑ удобство использования верхних полок: вы должны без труда дотягиваться за самым необходимым.

Принято считать, что верхний край должен заканчиваться на уровне НЕ больше 20-25 см над головой человека. Но этот способ расчёта не работает, если предполагается установка верхнего ряда под потолок. Такие гарнитуры чаще всего изготавливаются под заказ. На рынке готовой мебели шкафы с высотой больше 60 см, как правило, выпускают из расчета стандартного расстояния над рабочей поверхностью (60 см) и под стандартные потолки 2,7 м. В случае с высоким гарнитуром работает другое правило: здесь важно учесть уровень расположения полок внутри и их наполнение.

Учитывая вышеописанный момент, нужно сделать вывод, что при расчёте оптимального расстояния нужно ориентироваться на нижнюю границу и габариты самой мебели.

Отметим для себя основные выводы.

  1. Минимально допустимое расстояние от столешницы до верхнего края – 45 см.

  1. Прежде чем планировать кухню и совершать ее покупку:
  • сделайте точные замеры высоты потолков;
  • определите оптимальную нижнюю границу верхнего ряда в зависимости от вашего роста (см. таблицу ниже);
  • исходя из полученных выше значений, определите, на какие габариты мебели можно ориентироваться.

Таблица ниже поможет быстро определить оптимальное расстояние от пола.

Рост, см. Высота над полом, см.
155-160 140
160-175 150-155
175-185 160
От 185 и выше Не ниже 175
  1. При установке высокого гарнитура под потолок важно определить уровень верхних полок: на самой нижней нужно хранить то, что используется чаще всего (сушка для посуды, специи и т.д.). Чтобы определить, на каком уровне от пола вешать вторую полку, прибавьте к своему росту (среднему росту членов семьи) 20-25 см.

  1. Модули для встроенных вытяжек имеют специальный размер, позволяющий соблюсти требования к установке техники:
  • 65-75 см – от электрической плиты до вытяжки;
  • 75-85 см – от газовой плиты до вытяжки.

По верхнему краю шкаф для встроенной вытяжки ровняется со всеми остальными.

  1. В случае если дизайн кухни предполагает разноуровневые модули, место крепежа на стене для них определяют от самого нижнего, в котором будет храниться всё, что используется чаще всего.

На какой высоте вешать кухонные шкафы

Вступление

Вопрос, на какой высоте вешать кухонные шкафы, может показаться риторическим. Ведь всем известна классическая высота кухонных шкафов от столешницы в 600 мм. На самом деле эта высота работает не для всех шкафов и нужно объяснить, почему принята именно эта высота кухонных шкафов над столешницей.

На заметку. Говоря о мебели для квартиры и дома, всегда приходится говорить и думать про её сборку. Не всегда это можно сделать самостоятельно и в этом случае приходится искать и нанимать профессионалов. Если у вас возникла необходимость собрать шкаф-купе вам на этот сайт https://gm-msk.ru/uslugi-plotnika/shkafy-kupe/sborka-shkafa-kupe/. Быстрая и качественная сборка шкафов вам гарантированна.

Понятие эргономика для кухни

Эргономика это не понятие, а наука, изучающая повседневное взаимодействие человека предметами окружающей среды для выявления оптимальных условий жизни.

Проще говоря, эргономика может подсказать, как расположить возле себя предметы, в частности мебель, чтобы было удобно ими пользоваться, а значит удобнее жить и/или выполнять свою работу.

На кухне данные эргономики особенно важны, потому что кухня в квартире это место, где человеку приходится не только отдыхать, но работать – готовить пищу.

Данные, которые предоставляет эргономика, по расположению предметов интерьера, расстояний установки мебели, высоте кухонных шкафов над столешницей и т.п. не являются догмами и должны применяться с учётом удобства людей, которые в этой среде будут жить и работать.

Это значит, что высота навеса кухонных шкафов для невысоких людей, может не подойти для людей с большим ростом или наоборот.

На какой высоте вешать кухонные шкафы

На вопрос статьи, на какой высоте вешать кухонные шкафы можно ответить просто, чтобы было удобно ставить в них и забирать из них, то, что в них хранится. Это так, но всё-таки, что значит с точки зрения науки, что такое удобно. Сформулирую два правила, которые мне кажутся разумными.

Правило 1

Высота навески кухонных шкафов должна быть такой, чтобы самый маленький (взрослый) человек дома мог без усилий и подставок, дотянуться до верхней полки любого рабочего шкафа (полки).

Замечу, что в ГОСТ 13025.1-85 «Мебель бытовая. Функциональные размеры отделений для хранения» этот размер ограничен 1900 мм.

Не смотря на то, что этот ГОСТ относится к производителям мебели, мне кажется, высота 1900 мм, вполне разумна, как с точки зрения эргономики, так и здравого смысла. Правильная сборка и навески кухонной мебели, предполагает удобное пользование, и было бы странно навесить шкафы так, чтобы до верхних полок доставать с табуретки.

Читать еще:  Как почистить кухонные шкафы от жира

Возникает вопрос, почему выбрана высота до верхней полки, а не до верха навесных шкафов? Во-первых, верх шкафов не являются зонами хранения, во-вторых, на кухне могут быть шкафы декоративного назначения (шкаф для вытяжки), высота навеса которых не имеет отношения к эргономике.

Правило 2

Высота навески кухонных шкафов должна быть такой, чтобы «хозяйка», встав рядом с мебелью, видела, что стоит на верхней полке, не поднимая головы.

Это правило спорное, но как вариант имеет отношение к удобству пользования. В эргономике важно, чтобы человек совершал, как можно меньше лишних движений и принимал меньше неестественных поз.

Например, слишком низкий напольный шкаф кухни, для высоких людей станет причиной усталости спины, а слишком высокий шкаф для невысоких людей, создаст проблемы в нарезке продуктов.

Как посчитать высоту навески шкафов

Давайте посчитаем высоту навески по приведенным выше правилам. Сначала рассчитаем максимум, взяв за максимум размер в ГОСТ – 1900 мм.

  • Высота верхней полки 1900 мм;
  • В стандартном навесном шкафу 600 мм, расстояние от верхней полки до верха шкафа 200 мм;
  • Получаем, что низ навесного шкафа должен быть на высоте от пола: 1900+200–600=1500 мм. По ГОСТ это максимальная высота навески стандартных кухонных шкафов, которая в жизни не соблюдается.

Считаем высоту навеса кухонных шкафов от столешницы:

  • 1500 мм – 850 мм (высота стандартных напольных шкафов) = 650 мм.

Получаем условно максимальную ширину кухонного фартука (расстояния между столешницей и навесным шкафом) 650 мм. Отсюда, стандартная, рекомендованная высота шкафов над столешницей 600 мм, о чём я сказал в начале статьи.

Но это стандарт, а для себя нужно посчитать самостоятельно на какой высоте вешать кухонные шкафы. Например, максимально удобную высоту шкафа над столешницей можно посчитать так:

Пример 1

  • Мой рост 185 мм;
  • Длина руки 2/5 роста=74 см;
  • Размер головы 1/8 роста: 23 см;
  • Высота верхней полки шкафа: 185 – 23 (голова) +74 (рука)=236 см;
  • Высота низа кухонного шкафа: 2360+200(высота полки)–600 (высота шкафа)–920(высота высоких напольных шкафов для высоких людей)=1040 мм.

Вывод

Значит высота верха навеса кухонных шкафов 600 мм, для человека ростом 185 см, равна 1640 мм.

Пример 2

  • Мой рост 160 мм;
  • Длина руки 2/5 роста=64 см;
  • Размер головы 1/8 роста: 20 см;
  • Высота верхней полки шкафа: 160 – 20 +64= 204 см;
  • Максимально удобная высота кухонного шкафа над столешницей: 204+20(высота верхней полки)–60 (высота шкафа)–85 (высота высоких напольных шкафов)= 79 см.

На какой высоте вешать кухонные шкафы

Вывод

Значит высота верха навеса кухонных шкафов 600 мм, для человека ростом 160 см, равна 1390 мм.

Так как рост всех людей пользующихся кухней в доме, не стандартный, то 1900 мм до верхней полки шкафа, подходит для удобного пользования людям, как небольшого, так и высокого роста.

Поэтому, стандарт высоты навесных шкафов над столешницей в 600 мм принимается рекомендованным.

Как низко можно навесить кухонный шкаф

В расчётах выше, я использовал стандартную высоту шкафов 600 мм. Но в продаже есть шкафы 900 мм. Как быть?

Есть минимальный рекомендованный размер кухонного фартука. Это 450 мм.

Здесь правило звучит так: Хозяйка не должна нагибаться или сильно сгибать руку, чтобы взять со стены фартука, какой либо навешанный предмет.

Это правило тоже разумно. Если каждый раз, чтобы взять со стены кухонную утварь придётся приседать или нагибаться, будет неудобно, а значит не эргономично.

Вывод общий

В статье я показал, на какой высоте вешать кухонные шкафы и доказал, что рекомендованные высоты 450 мм (минимум) и 600 мм (максимум) шкафов над столешницей имеет право на существование.

На какую высоту можно вешать кухонные шкафы: расстояние от столешницы, как рассчитать правильно

Кухня — место хранения продуктов, бытовой техники, посуды и прочих вещей, для размещения которых используется мебельный гарнитур. При его установке каждый ломает голову на тему правильного размещения. Больше всего вызывает беспокойство расстояние от нижних до верхних ящиков, поскольку при неудачном расположении, приготовление еды будет доставлять хозяйке неудобства. Разберемся, как правильно разместить шкафчики относительно друг друга, пола, потолка, а также какую роль в этом играет плита и холодильник.

Правила и стандарты

Общепринятое расстояние между верхними и нижними кухонными шкафами — 50-60 сантиметров. Однако стандарты не всегда применимы в жизни. При креплении навесных шкафчиков на кухне обязательно учитывайте:

  • рост жильцов;
  • высоту потолков в квартире;
  • размер шкафчиков;
  • вероятное расстояние от рабочей поверхности до верхней линии гарнитура;
  • предназначение шкафов.

Рост жильцов квартиры — главный фактор, определяющий место крепления настенной мебели. Расположение шкафа, удобное высокому человеку, не подойдет людям с низким ростом. Идеальный вариант — разместить навесной ряд кухонного гарнитура на уровне глаз, чтобы свободно доставать до полок. При расчетах учитывайте, что верх шкафчиков должен быть выше человеческого роста не более, чем на 25 см.

Если кухня не отличается внушительными потолками, откажитесь от идеи приобретения высоких шкафов. Даже соблюдая минимальный интервал между ними и столешницей, дотянуться до верхних полок будет трудно. Разумным решением в такой ситуации станет покупка шкафчиков средней высоты.

При установке навесной мебели проследите, чтобы она не закрывала вентиляционные отверстия. В идеале трубы должны проходить над гарнитуром.

Размеры шкафов

Если в СССР большинство гарнитуров продавалось в готовом виде, то сегодня принято заказывать кухни по индивидуальным проектам, отталкиваясь от размеров квартиры и нужд хозяев. Однако при разнообразии мебельных фабрик варианты величины напольных кухонных шкафчиков прописаны в таблице стандартного размерного ряда, утвержденной государством. Меняется количество тумб и наполнение. В ГОСТе учитываются габариты, правила размещения кухонной утвари и законы эргономики.

Глубина верхних кухонных шкафов значительно меньше напольных и чаще всего составляет 30 см. Если планируется установка встроенной микроволновой печи, размер увеличивается до 40 см. Такая глубина позволяет избежать ударов головой о навесную мебель.

Высота верхних шкафов

Для удобства и свободного размещения бытовой техники на рабочей поверхности, навесную мебель чаще всего располагают так, чтобы нижний край заканчивался в 45-60 см от столешницы.

Высота настенного шкафа зависит от уровня потолка в кухне и составляет обычно 70 см. Для помещений с большой площадью и трехметровыми потолками вы можете заказать шкафчики высотой от 90 до 120 см.

Вариантов ширины навесной мебели куда больше, поскольку в них практически не размещают бытовую технику. Она колеблется от 15 (шкафчики для специй) до 80 см.

Если ваша кухня маленькая или нестандартной формы, создайте индивидуальный проект. Этот вариант выйдет дороже, однако гарнитур идеально впишется в кухонное пространство. Чтобы интерьер выглядел гармонично, при оформлении заказа придерживайтесь одной высоты для всех шкафчиков.

Высота нижних шкафов

Основная кухонная мебель размещается на полу и вмещает в себя варочную панель, духовку, посудомоечную машину, а также кучу кастрюль, тарелок, сыпучих продуктов и прочего. Размеры напольных шкафов напрямую зависят от встраиваемой техники и влияют на удобство пользования кухонным гарнитуром.

Читать еще:  Уголок для кухонного шкафа как поставить?

Для людей среднего, по человеческим меркам, роста самыми удобными будут тумбы высотой 85 см, которая складывается из:

  • ножек — 10 см;
  • самого шкафа — 72 см;
  • толщины столешницы — от 28 до 40 мм.

Высота встраиваемой техники обычно составляет 80-82 см. Цоколь при необходимости меняется в меньшую или большую сторону регулировкой ножек. Их стандартные размеры — 10, 12, 15 сантиметров.

Для комфортного использования гарнитура глубину рабочей поверхности делают немного больше, чем у напольных ящиков, чтобы она выступала над фасадами. Для тумб этот размер равняется 55 см, для столешницы — 60 см. Глубину нижних кухонных шкафов иногда сокращают до 45 см для установки узких стиральных или посудомоечных машин, а также в хрущевках.

Зависимость от вытяжки и плиты

Определяющий момент при подвешивании вытяжки – расстояние до плиты. В инструкции обычно содержится схема с размерами. При отсутствии документов на оборудование ориентируйтесь на такие правила:

  • Минимальное расстояние от плиты до варочной поверхности — 65-70 см. При таком промежутке отсутствует риск контакта пламени с устройством.
  • Нижний уровень вытяжки располагайте так, чтобы при готовке пищи не создавалось неудобств даже при использовании самых больших кастрюль.
  • Верхнюю часть вытяжки устанавливайте на таком уровне, чтобы воздух втягивался со всех слоев помещения.

На высоту расположения непосредственно влияет тип плиты. Если она электрическая, разрешено вешать вытяжку на расстоянии в 65 см. Для газовой плиты эта цифра увеличивается до 70-75 см. Обычно устройство подвешивают на высоте от 70 до 90 см, учитывая рост повара.

Зависимость высоты от роста человека

При определении высоты установки навесных шкафов решающим фактором является рост хозяйки кухни, поскольку она должна без труда доставать до верхних полок. Для женщин с ростом до 160 см настенные шкафчики крепятся на расстоянии 165 — 170 см от пола. Дамам среднего роста комфортнее пользоваться гарнитуром, если его верхний ряд расположен на высоте 185 см. Если хозяйка высокого роста (от 175 см), допускается размещение навесных шкафов в 200 см от пола. Во всех случаях имеется в виду верхняя граница гарнитура.

Оптимальная высота шкафа складывается из роста человека и 25 см сверху. Иногда шкафчики располагают так высоко, что дотянуться до них можно, только встав на стул. Обычно в таких местах хранят вещи, редко используемые в быту.

Читайте также инструкцию по навешиванию кухонных шкафов.

Пояснения к картинке от фабрики кухонной мебели Valcucine:

A — Для традиционной глубины 60 см рекомендуемая высота фартука составляет 54 см, что необходимо для обеспечения достаточной видимости на рабочей поверхности. Тем не менее, положение верхних шкафов затрудняет просмотр содержимого.

B — Увеличив глубину тумб до 65 см, можно опустить настенные ящики для лучшего доступа. Рекомендуемая высота спинки в этом случае 48 см.

C — Глубина 80 см, которая сочетает в себе тумбы 60 см со специально оборудованным за ними каналом, обеспечивает лучшую видимость на рабочей поверхности. Рекомендуемое расстояние от стеновых панелей до верха – 42 см. Содержимое настенных шкафов полностью видно и доступно даже на верхних полках.

Возможные проблемы

Правильная организация кухонного пространства существенно облегчает жизнь хозяйке. После установки гарнитура временами всплывают моменты, вызывающие изрядные неудобства.

Боли в спине

Если после готовки появляется такой симптом, значит высота напольных тумб не соответствует вашему росту. При постоянных наклонах во время приготовления пищи создается нагрузка на позвоночник и мышцы спины. Чтобы подсчитать правильную высоту, согните локоть под углом 90 градусов и отмерьте вниз 15 см. На таком расстоянии должна располагаться столешница. В семье высота рассчитывается по росту человека, который чаще стоит за плитой. Решить вопрос поможет замена ножек кухни. Однако этот процесс весьма трудоемкий.

Верхние шкафы задеваются головой

Причина неудобства — узкая столешница. Когда глубина рабочей поверхности меньше стандартных 60 см, верхние шкафы, выступающие на 30-40 см, перекрывают как минимум ее половину. В результате хозяйка упирается лицом в верхний ряд гарнитура либо бьется головой при наклонах. Решением проблемы станет замена столешницы на более глубокую.

Также причиной может быть низкое расположение навесных шкафов. В этом случае придется перевесить мебель повыше. Наличие фартука вызовет определенные трудности, поскольку его выкладывают по нижней границе верхних шкафчиков. Их подъем приведет к образованию зазора.

Выводы

При обустройстве кухонного пространства тщательно продумайте нюансы и изучите стандарты. Грамотный подход к делу поможет сделать кухню мечты, в которой объединятся эргономика и уют.

Эргономика: Как сделать стандартную кухню удобнее

Чтобы работа на кухне доставляла удовольствие, иногда достаточно приподнять столешницу или перевесить шкаф

Проблема: при работе за столешницей болит спина

Скорее всего, рабочая поверхность слишком низкая для вас. Многие кухни делают по стандартам, введенным в фабричное производство еще в 1950 годах. То есть они рассчитаны на «тех» женщин среднего роста (165 см). А женщины за полвека заметно подросли. И е сли ваш рост выше среднего, долго резать оливье на столешнице, высотой 85 см вам будет неудобно. Постоянные наклоны создают повышенную нагрузку на мышцы спины и позвоночник.

Подсчитать, какая высота подойдет именно вам, несложно: согните руку в локте под прямым углом и отмерьте от нее 15 см вниз. Примерно на этом уровне и должна быть ваша удобная столешница. Если в семье несколько человек разного роста, высоту подбирайте под того, кто чаще готовит. Не старайтесь найти идеальный вариант, который устроит всех сразу — наоборот, он будет неудобен для всех.

Решение: Замените ножки кухонного гарнитура, благо они есть сейчас практически в любом строительном магазине. В крайнем случае ножки можно изготовить на заказ вместе с планками цоколя, которые их закроют. К сожалению, замена ножек ранее установленной мебели — это практически полный ремонт на кухне: установить их на нижний ярус шкафов без демонтажа мойки, отключения плиты и прочей техники невозможно. При всей простоте операции придется возиться целый день. Потому дважды подумайте, если вы заказываете кухню именно сейчас: сразу берите ножки выше стандартных.

Проблема: задеваете головой навесные шкафы

1. Скорее всего, столешница слишком узкая. Стандартная глубина рабочей поверхности (от края до кухонного фартука) — 60 см. Получается, что верхние шкафчики глубиной около 30—35 см перекрывают больше половины площади. Стоите рядом — упираетесь в них лицом, пытаетесь взять что-то у стены — скрючиваетесь в три погибели.

Решение: Поменяйте столешницу на более глубокую. Даже 10 см, добавленные к стандартным 60, значительно улучшат условия вашей работы. Навесные шкафы отодвинутся, обзор увеличится, и рабочая поверхность станет больше. Как бонус — появится дополнительное место, чтобы поставить тостер или кофеварку.

На фото: обратите внимание, как удобно дизайнер вписала в пространство деревянную столешницу — она добавила 15 нелишних сантиметров гарнитуру со стороны кухни

Читать еще:  Какие шкафы удобные для кухни?

2. Вторая возможная причина — фасады шкафчиков расположены слишком низко. На первой схеме в этой статье я показала, н а какой высоте рекомендовано вешать кухонные шкафы. Но высота — понятие относительное и индивидуальное: возможно, вам с вашим ростом будет удобнее, если расстояние между столешницей и нижним краем навесного шкафчика составит не 60, а 55 или даже 50 см. Главное, чтобы вы легко могли достать из шкафа то, что нужно.

Как рассчитать, на какой высоте вешать шкафы кухонного гарнитура? — Прибавьте к росту хозяйки / хозяина 25 см — получите высоту верхнего края навесного шкафа.

Решение: Перевесьте шкафы так, чтобы вам было удобно ими пользоваться. Да, придется полностью разгрузить их. И, возможно, возникнет проблема с кухонным фартуком (часто его выкладывают точно до границы верхнего шкафа — при подъеме образуется зазор, а при опускании — шкаф будет отстоять от стены).

Проблема: открытые дверцы навесных шкафов мешают

На какой высоте должны висеть кухонные шкафы, мы уже выяснили. Но как быть с дверцами? Проблема чаще всего возникает на маленькой кухне, где хозяева хотели сэкономить на гарнитуре. В салоне им, скорее всего, сказали, что две двери стоят дороже одной такой же ширины. И они заказали единственную на 60 см. Теперь в распахнутом состоянии она перегораживает полкухни, а открыть ее можно, только отойдя на полметра.

Распашные шкафы — не самое удобное решение на маленькой кухне. К счастью, сегодня фасады можно оборудовать разными подъемными механизмами, но и они могут доставить хлопот (на схеме вверху я показала верные и неверные варианты).

Главное, на что нужно обратить внимание, — это угол открывания дверей. Если фасад поднимается на 90 градусов — шишек не избежать: дверца окажется как раз на уровне лба. Лучше, если угол составляет не менее 110 градусов. В идеале — все 180. Шкаф с фасадом, поднимающимся вертикально, удобен и безопасен, но в открытом состоянии дверца перекроет расположенную выше полку или шкаф. На мой взгляд, складные, открывающиеся вверх фасады — самое лучшее решение для кухни (пример на фото).

Решение: Поменяйте механизм открывания шкафов. Необязательно ставить подъемник на все фасады, это довольно дорого. Выберите те, которыми чаще пользуетесь. К сожалению, в большинстве случаев придется купить не только новые петли / доводчик, но и другой фасад.

Проблема: брызги от мойки летят на плиту и холодильник

Возможная причина — неправильные размеры рабочего треугольника: вершина (мойка) расположена слишком близко к другим углам. Обычно мы закладываем расстояние от мойки до плиты примерно 80—120 см. Если сделать его меньше, стоя у мойки, можно случайно обжечься о плиту. А брызги от мытья посуды могут попасть в раскаленное масло. Слишком большое расстояние — тоже плохо: чтобы проконтролировать процесс приготовления, нужно будет пройти лишние метры.

Необходимый минимум от мойки до холодильника / плиты — 40—60 см. Но жизнь обычно вносит поправки в идеальные рекомендованные размеры.

Решение 1: Установите более глубокую мойку. Стандартные из нержавейки — около 15 см, ищите те, что около 19 см в глубину: стенки не позволят воде разлетаться по сторонам. Не переусердствуйте! Слишком глубокой мойкой неудобно пользоваться — снова будет страдать спина. Опять же, скорее всего в старый контур вставить новую мойку не получится, придется менять столешницу целиком.

Решение 2: Замените варочную поверхность на более компактную. Плита меньше — на две или три конфорки — будет шириной 45 см против 60 стандартных. Придется потратиться не только на технику, но и на замену столешницы.

Решение 3: Перенести плиту или мойку в готовой кухне вряд ли получится, а вот с холодильником могут быть варианты.

Проблема: мало места для передвижения по кухне

Довольно частая проблема на компактных кухнях: открыли дверцу и достаете что-то из нижнего шкафа — второму человеку уже не пройти. Как рассчитать, сколько места нужно оставить, чтобы передвигаться было комфортно? Смотрите на схему вверху.

Дистанция А позволяет находиться на кухне двоим одновременно и включает свободную зону передвижения С для одного и рабочую зону D для другого при открытых дверцах шкафчиков и выдвинутых ящиках. Минимально возможное расстояние между объектами, расположенными друг напротив друга — 150 см. Это особенно важно при организации кухни параллельными линиями. Дистанцию В планируйте не менее 120 см. Она допускает комфортное пребывание на кухне одного человека, но исключает зону движения для второго.

Совет: Если у вас есть посудомоечная машина, то в открытом виде она займет больше места, чем остальная бытовая техника. Так что в этом случае увеличивайте отрезок А хотя бы до 177 см. А чтобы была возможность свободно загрузить и вынуть посуду, перед закрытой машиной должно оставаться 102 см незанятой площади D.

Если среди членов вашей семьи есть полные люди, ширину прохода желательно еще немного увеличить.

Идея с фото: Выкатные шкафы — идеальный вариант для маленькой кухни: выдвинули — получили дополнительную поверхность, убрали — свободный проход.

Проблема: трудно найти нужную вещь

Небольшие предметы имеют свойство оказываться в самом дальнем углу шкафа, хотя кажется, что вы клали их на виду. Чтобы в поисках ситечка для чая не приходилось выгружать содержимое всего шкафа, храните мелкие вещи в выдвижных ящиках нижней части кухни.

Решение: Если в вашем кухонном гарнитуре недостаточно ящиков для хранения, установите в шкафу выдвижную систему с полками или корзинами. Хорошо продумайте глубину ящиков и высоту полок: если сделать их неглубокими и невысокими, вы сможете складывать туда только мелочи — места для хранения кастрюль и посуды просто не будет. Подумайте, что именно вы будете держать в выдвижных контейнерах и только потом делайте заказ.

Вам в помощь — памятка по высоте расположения блоков хранения на кухне: от нижнего ящика до верхней антресоли. За основу я взяла стандартные величины, но в идеале их лучше подстраивать под себя — в зависимости от роста.

Совет: Используйте специальные лотки и разделители для кухонных ящиков. Так даже самый мелкий предмет не затеряется, будет всегда лежать на своем месте.

Проблема: неудобно пользоваться духовкой

Много лет духовые шкафы были неотделимы от варочной поверхности, составляя с ней единое целое, и, естественно, располагались внизу. В наше время разместить духовку можно где угодно, но многие, по привычке, помещают ее под варочную панель. Это действительно удобно, но только если вы используете духовку очень редко.

Решение: Разместите духовку так, чтобы верхний противень располагался на уровне вашей груди. Вам не придется постоянно наклоняться, чтобы посмотреть, как поднялось тесто. Да и доставать горячие противни будет гораздо удобнее. Но не поднимайте шкаф слишком высоко, чтобы за противнями не пришлось тянуться. Вытаскивать что-то горячее с уровня плеч попросту небезопасно.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector